요리
【생선회】
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닭고기 생선회 모듬
2280 엔(税込)
【닭 찌르기의 제공에 관해서, 컨디션에 걱정이 있는 분은 삼가 부탁드립니다】
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토종닭도 찔러
880 엔(税込)
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닭 닭 찌르기
880 엔(税込)
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토종닭 가위
880 엔(税込)
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닭고기와 아보가도 와사비 간장
990 엔(税込)
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닭고기 튀김과 오이 매실 고기
880 엔(税込)
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신선한 소금 유케
880 엔(税込)
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토종 닭 카르 파치 오 ~ 마지 소스 ~
930 엔(税込)
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저온 요리 닭 가위 겨자
930 엔(税込)
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저온 요리 부드러운 닭 흰색 레버 파 소금 대구
980 엔(税込)
【안주】
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냉장 토마토
680 엔(税込)
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이 부리 갓코
680 엔(税込)
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된장 오이
580 엔(税込)
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삶은 완두콩
580 엔(税込)
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닭 껍질 폰즈
620 엔(税込)
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구운 콩 ~ 버터 간장 ~
780 엔(税込)
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아사즈케 모리
680 엔(税込)
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가지의 튀김
720 엔(税込)
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한국김치
620 엔(税込)
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차가운 녀석
620 엔(税込)
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특제가 있는 삶은
780 엔(税込)
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양배추와 소금 콤브 안주 샐러드
780 엔(税込)
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토종닭 간의 참깨 간장 절임
780 엔(税込)
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화이트 레버 퍼티 버킷과 함께
980 엔(税込)
[샐러드]
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산지 직송 야채의 바냐 카우더
1080 엔(税込)
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다양한 야채 샐러드 ~ 수제 견과류 드레싱 ~
880 엔(税込)
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닭 닭 햄 시저 샐러드
990 엔(税込)
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닭 따뜻한 매운 샐러드 ~ 온천 계란 드레싱 ~
990 엔(税込)
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훈제 감자 샐러드
880 엔(税込)
【구운 것】
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군닭과 오야마지닭의 먹어 비교
2280 엔(税込)
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군 닭 모듬
1780 엔(税込)
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군 닭 모듬 큰
2580 엔(税込)
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오야마 치킨 모듬
1780 엔(税込)
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오야마 치킨 모듬
2580 엔(税込)
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닭 모츠야키 모듬
2080 엔(税込)
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세세 야키
980 엔(税込)
잘 움직이는 목 근육의 부분.허벅지 고기보다 지방이 많은 것이 특징으로 식감에 탄력이 있고 씹으면 씹을수록 육즙이 나오는 육즙 맛.
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난코츠야키
880 엔(税込)
흉골 팁의 부드러운 뼈.싱싱한 식감으로 구울뿐만 아니라 튀김도 안주에 딱.
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혼지리 구이
880 엔(税込)
미골 주위의 고기.닭 부위 중에서 가장 기름기가 많고 육즙으로 녹는 듯한 입맛은 닭통 취향의 일품.
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닭가죽 구이
880 엔(税込)
닭 피부 부분.닭의 맛이 응축되어 콜라겐 듬뿍.바삭바삭하게 구운 껍질과 맥주는 궁합 발군.
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하츠야키
880 엔(税込)
닭 심장.탄력있는 제대로 된 씹는 맛과 부드러움 2 가지 식감을 즐길 수 있습니다.
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레버 구이
880 엔(税込)
닭 간.영양의 덩어리!! 비타민 A(장어의 4배), 비타민 C, B2, E, 철분 등의 미네랄도 풍부한 저지방, 저칼로리 닭 간은 냄새가 적게 녹는 식감으로 농후한 맛.
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참깨 레버 구이
880 엔(税込)
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스나기도 구이
880 엔(税込)
딱딱한 것을 부수기위한 닭 특유의 위부.내장계 중에서는 제일 냄새가 없고 코리코리로 한 식감.사시미가 일품.
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식도구이
880 엔(税込)
인후의 부분.몸에는 없는 독특한 씹는 맛이 있어 닭이라고는 생각되지 않는 식감.지방의 맛을 즐길 수 있는 일품입니다.
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테바야키
980 엔(税込)
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스나기모노 가죽
780 엔(税込)
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쓰쿠네 (2 개)
780 엔(税込)
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바질 쓰쿠네 (2 개)
780 엔(税込)
【 튀김 것 】
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오야마지 닭 반신 튀김
2280 엔(税込)
☆보통의 튀김 15개분☆ 오야마지 닭의 반신을 통일 하루 자가제 마늘 소금 다레에 담그고 고온의 라드로 튀김으로 한 호쾌한 묘미 응축 튀김.허벅지, 닭, 날개, 가위 모든 부위를 맛볼 수있는 껍질은 파리 파리 고기는 통통 부드럽고 육즙이 넘치는 야미츠키가되는 궁극의 튀김입니다.【손 날개, 닭 날개】 날개의 끝 부분과 깃털의 뿌리 부분.지방과 젤라틴 질이 풍부하고 감칠맛이 있고 파리로 한 피부에 부드러운 육질.
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류다 튀김
880 엔(税込)
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치킨 남만 ~ 수제 타르타르 소스 ~
980 엔(税込)
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연골 튀김
880 엔(税込)
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우엉의 튀김
720 엔(税込)
【타파스】
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흐릿한 훈제
980 엔(税込)
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하츠 훈제
980 엔(税込)
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모래 간 훈제
980 엔(税込)
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레버 훈제
980 엔(税込)
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통째로 카망베르 치즈의 훈제
1080 엔(税込)
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토종닭의 훈제 모듬
2280 엔(税込)
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토종닭 생햄
980 엔(税込)
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모래 간 때이 아히 조
980 엔(税込)
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사츠마 스틱 ~ 발사 미코 마요네즈 ~
880 엔(税込)
【지계 냄비】
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토종닭의 밥솥냄비
1580 엔(税込)
닭고기의 닭고기를 장시간 정성스럽게 끓인 콜라겐 듬뿍 시라유 스프의 물 밥솥입니다.
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닭 닭의 냄비
1780 엔(税込)
아무리 먹어도 뱃속에 좋다? 강판이 가득한 냄비
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먹는 질유 김치냄비
1780 엔(税込)
수제 먹는 라유와 김치가 낳는 절묘한 취지 매운 스프의 강추 냄비입니다.
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진한 닭 갈라 와규 모츠 냄비 (소금 · 된장)
1780 엔(税込)
콜라겐 듬뿍 집에서 만든 닭고기 유리로 만든 냄비
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한류 물 밥솥 냄비 타캉 마리 (반신)
3680 엔(税込)
콜라겐을 듬뿍 사용해, 고집 뽑은 오야마 지닭을 통째로 사용한 피부 미용 효과 발군의 극지 냄비.
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냄비 추가 국물
400 엔(税込)
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냄비 〆 (잡밥, 우동, 라면)
500 엔(税込)
[마감]
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닭고기
1080 엔(税込)
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토종닭의 부모와 자식동
1080 엔(税込)
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닭갈라완탄염라면
1080 엔(税込)
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국물 차 (매화, 소금 콤브, 창자)
780 엔(税込)
[디저트]
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가토 쇼콜라
880 엔(税込)
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클레임 드 브뤼레
980 엔(税込)
